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Diário Oficial do Estado de Pernambuco – Poder Executivo
Recife, 5 de março de 2015
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Feiras de orgânicos do Recife
vão passar por ordenamento
Por Thais de Paula
Produtores que comercializam seus produtos nas feiras orgânicas do Recife vão ser
capacitados pelos técnicos do Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA e terão acesso
aos serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural - ATER prestados pelo Instituto.
F OTOS : B ANCO
DE I MAGENS /SEI
O ORDENAMENTO das feiras de produtos
orgânicos que funcionam no Recife
foi tema de reunião na sede do IPA
META é aumentar a oferta de produtos
livres de agrotóxicos e portanto
mais saudáveis ao consumidor
A
iniciativa integra o
projeto de ordenamento das feiras
orgânicas, desenvolvido em parceria com a Prefeitura da Cidade do Recife,
por meio da Companhia de
Serviços Urbanos do Recife CSURB, que ficará encarregada da fiscalização de todos
os locais de comercialização de
frutas e verduras produzidas
sem a utilização de agrotóxicos
e, portanto, mais saudáveis à
saúde do consumidor.
“Além de organizar, iremos
buscar a elevação da qualidade
dos produtos, ampliar a quantidade de mercadorias postas à
venda e garantir segurança alimentar aos consumidores”, explicou o presidente do IPA, Gabriel Maciel. Nesse processo, o
Instituto também ficará encarregado de fazer com que os
agricultores sejam inseridos no
Sistema Agroecológico de Produção. Ou seja, utilizem práticas sustentáveis, visando às
questões sociais, econômicas e
ambientais. As capacitações
serão realizadas por meio de
cursos e oficinas, com aulas
teóricas e práticas, intercâmbios e visitas técnicas a propriedades, que já utilizem com sucesso sistemas agroecológicos.
Nesse primeiro momento, todos os participantes das 24
feiras orgânicas que funcionam
no Recife serão cadastrados.
Para isso, o IPA vai entregar,
até o próximo dia 10, o formulário de cadastro aos coordenadores das feiras, que
ficarão responsáveis por sua
distribuição e aplicação. O
número exato de agricultores
será apresentado após a realização desse levantamento.
O ponto inicial para a implementação do projeto ocorreu
durante reunião na sede do Instituto Agronômico de Pernambuco com a participação do presidente do instituto, Gabriel Maciel, do secretário de Mobilidade
e Controle Urbano do Recife,
João Braga, e do presidente da
Companhia de Serviços Urbanos do Recife - CSURB, Luiz
Alexandre Almeida. Também
participaram técnicos do IPA,
representantes de ONG’s e coordenadores de feiras orgânicas.