DOEPE 19/09/2017 - Pág. 6 - Poder Executivo - Diário Oficial do Estado de Pernambuco
6 – Ano XCIV • N0 176
Diário Oficial do Estado de Pernambuco – Poder Executivo
Recife, 19 de setembro de 2017
OPORTUNIDADE
Socioeducandos cultivam hortaliças e plantas
medicinais em horta orgânica do Case Vitória
Jeffrey Vila Nova
Além de valorizar a alimentação saudável e beneficiar o meio
ambiente, a atividade é uma boa válvula de escape
emear, regar e colher.
Desde janeiro deste
ano, esse tem sido o
exercício diário de 14
adolescentes do Centro de
Atendimento Socioeducativo
(Case) Vitória de Santo Antão.
O grupo, guiado pelo técnico
agrícola de formação e agente
socioeducativo da unidade,
Mauro Damião da Silva, participa de oficina que vem trabalhando em uma horta, cultivando uma variedade de hortaliças
e plantas medicinais. Além de
valorizar a alimentação saudável e beneficiar o meio ambiente, a atividade é uma válvula de
escape para o estresse cotidiano e tem o poder de levar
consciência e responsabilidade
aos que praticam.
O grupo de socioeducandos
trabalha na horta em dois períodos, revezando os horários entre si. Lá eles praticam todas as
etapas agrícolas, desde a preparação do solo, colheita, até a comercialização das plantas, que
é feita entre os funcionários da
unidade e demais unidades da
Funase. O lucro é revertido para as necessidades da unidade e
também para a compra de produtos e insumos, tornando a atividade auto-sustentável. Outra
parte da colheita é destinada à
cozinha do próprio Case, a fim
de ser utilizada no preparo dos
alimentos servidos aos socioeducandos e funcionários.
A horta da unidade é dividida em duas partes, a de hortaliças e a de plantas medicinais.
Na parte de hortaliça são cultivados coentro, cebolinha, alface, pimentão, quiabo, couve
flor e pimenta biquinho. Já na
parte de plantas medicinais,
são cultivadas erva cidreira,
capim santo, eparema, boldo
do Chile, anador, terramicina,
hortelã e hortelã grande. “Escolhemos essas culturas por
serem de fácil adaptação ao
tipo de solo e por serem mais
resistentes a pragas, pois toda a
S
horta é orgânica e não fazemos
uso de agrotóxicos”, diz Mauro Damião da Silva, que ministra a oficina.
Visando proporcionar ainda
mais conhecimento sobre plantas, o Case realizou palestra
sobre Fitoterapia, que consiste
em utilizar plantas medicinais e
saber os seus efeitos e aplicações. O evento contou com a
participação de oito socioeducandos envolvidos diretamente
na horta e foi ministrado por
um representante da Secretaria
do Meio Ambiente de Olinda.
“O momento foi bastante produtivo, contando com a participação ativa dos adolescentes, conseguindo despertar o
interesse dos mesmos pela fitoterapia e medicina popular”,
conta o coordenador técnico do
Case Vitória, Valdir Peixoto.
A atividade vem trazendo
muitos benefícios para os adolescentes. Além de trabalhar a
disciplina dos participantes,
também vem tornando-os mais
responsáveis. Com tudo isso,
tem despertado interesse profissional em alguns dos alunos.
“Fazemos a oficina como a
simulação de um real ambiente
de trabalho, com todos fardados, horários e tudo. Alguns
meninos estão se destacando e
demonstram interesse de se
profissionalizar na área, o que
é uma coisa muito boa”, comenta Mauro.
A oficina está crescendo.
Neste momento, a horta está
sendo ampliada e a variedade
de cultivo vai aumentar, com o
plantio de berinjela, tomates e
diversas espécies de alfaces e
pimentas. Além disso, neste
mês de setembro, será implantada a segunda etapa da proposta da oficina, na qual os adolescentes vão participar de momentos de discussão para definição do uso do orçamento
oriundo da comercialização dos
produtos, recebendo orientações sobre empreendedorismo.
FOTOS: DIVULGALÇÃO/FUNASE
O CULTIVO vem
trazendo muitos
benefícios para os
adolescentes. Além de
trabalhar a disciplina
dos participantes,
também vem tornando-os
mais responsáveis.
Inclusive, tem despertado
interesse profissional em
alguns dos alunos